Novo

6 Farinha De Trigo Nita 1 Kg

em 12x

Envio para todo o paĂ­s

Saiba os prazos de entrega e as formas de envio.

Estoque disponĂ­vel

variation-gallery
6 Farinha De Trigo Nita 1 Kg
6 Farinha De Trigo Nita 1 Kg
6 Farinha De Trigo Nita 1 Kg

CaracterĂ­sticas principais

Marca
Nita
Linha
Farinha de trigo
Peso lĂ­quido
6 kg
Ingrediente base
Trigo
Formato de venda
Kit
Unidades por kit
6

Outros

  • Tipo de farinha: Trigo

  • Conservação do produto: Temperatura ambiente

  • É kit: NĂŁo

Descrição

6 Farinha de Trigo Nita 1 Kg
Descrição

Farinha de trigo especial elaborada com grĂŁos de trigo espĂ©cie Triticum aestivum L. ou outra espĂ©cie do gĂȘnero Triticum.

Principais AplicaçÔes

Panificação, confeitaria.

Lista de Ingredientes

Farinha de trigo tipo 1, enriquecida com ferro e ĂĄcido fĂłlico.

CaracterĂ­sticas FĂ­sico-QuĂ­micas

Umidade (%): 12,5 – 15,0

Cinzas (%): 0,56 – 0,70

GlĂșten Úmido (%): mĂ­n. 22

Falling Number (s): 280 – 470

Granulometria (%): 95 – 100 de produto passado na peneira de abertura de malha de 250”m.



CaracterĂ­sticas ReolĂłgicas

Absorção Farinogråfica (%): 52 - 60.

“W” (10-4 J): mín. 220



CaracterĂ­sticas MicrobiolĂłgicas

Resolução ANVS nÂș 331 de 23 de dezembro de 2019.



CaracterĂ­sticas MicroscĂłpicas e MacroscĂłpicas

Resolução RDC nÂș 14 de 28 de março de 2014



ContĂ©m glĂșten

Contém derivados de trigo e pode conter centeio, cevada, aveia, triticale e soja.

Este produto é enriquecido com 4mg a 9mg de ferro/100g e com 140”g a 220”g de åcido fólico/100g.

O enriquecimento de farinhas com ferro e ĂĄcido fĂłlico Ă© uma estratĂ©gia para combate da mĂĄ formação de bebĂȘs durante a gestação e da anemia.
Entrega Imediata